Etiopia, Etiopia centrale, città di Kibet, primo piano di Teff (Eragrostis tef) un miglio che è il cibo di base in Etiopia, la farina di teff viene utilizzata per preparare il piatto nazionale Injera, una focaccia acida a fermentazione simile a pancake con una consistenza leggermente spugnosa, tradizionalmente fatta di farina di teff
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Collaboratore:
Joerg BoethlingID dell’immagine:
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4500 x 3065 px | 38,1 x 26 cm | 15 x 10,2 inches | 300dpiData acquisizione:
13 maggio 2024Ubicazione:
Ethiopia, AfricaAltre informazioni:
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