L'annatto, annatto o onoto, è un pigmento naturale giallastro-rosso, che viene estratto dai semi di Bixa orellana, un arbusto originario dell'America tropicale.

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Albert GonzálezID dell’immagine:
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3406 x 2271 px | 28,8 x 19,2 cm | 11,4 x 7,6 inches | 300dpiData acquisizione:
2 luglio 2023Ubicazione:
Peru