La preparazione del cibo - carne di maiale caramellato chop con Cherrueix scalogni da La Table du Marais ristorante La Fresnais, Francia

• Collaboratore: Marina Spironetti / Alamy Foto Stock
• ID dell’immagine: MGEXCF
• Dimensioni dei file: 34,5 MB (1,5 MB Download compresso)
• Liberatorie: Modello - no | Proprietà - no
• Dimensioni: 2832 x 4256 px | 24 x 36 cm | 9,4 x 14,2 inches | 300dpi
• Data acquisizione: 11 gennaio 2018
• Ubicazione: La Fresnais, France

Altre informazioni

Pascal Raffray, chef at La Table du Marais restaurant, preparing a shallot-based recipe (cote de cochon du pres bois en ventiu echalotes du marais de Cherrueix caramelisé au miel). All the ingredients are locally produced/grown, which is the philosophy of this restaurant.

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