RMKTXYFK–Uova con fiorentina le uova in camicia su letto di spinaci appassito condito con salsa olandese e spolverata di paprica
RMKTXYFF–Uova Benedict e salmone affumicato con salsa olandese e spinaci appassito servita su un muffin inglese e spolverato con peperoncino e prezzemolo tritato