Stefan Worm (L), leader di Edeka Fruchtkontor Nord, i colloqui per la maturazione dei frutti Maestro Patrick Muenzner circa lo stato di maturazione delle banane in una camera di maturazione dalla nuova maturazione di banane store della disposizione di commerciante in Borna, Germania, 15 novembre 2017. La frutta verde stagiona qui sotto controllo per diversi giorni prima che riempiono gli scaffali. La banana è un decisivo fattore economico: circa il dieci per cento di Edeka di ricavi delle vendite è generato attraverso le banane e ananas. La banana è la Germania seconda frutto preferito dopo le mele. Il tedesco medio famiglia acquista una media di 16.64 chilo
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