Salsicce di Vienna ("Wiener Würstchen' o 'Frankfurter Würst') su ceramica piastra rustico. Wiener Würstchen oder 'Frankfurter' auf rustikaler Keramikteller

• Collaboratore: Siegfried Kräker / Alamy Foto Stock
• ID dell’immagine: R1NCE4
• Dimensioni dei file: 68,7 MB (1,2 MB Download compresso)
• Liberatorie: Modello - no | Proprietà - no
• Dimensioni: 6000 x 4000 px | 50,8 x 33,9 cm | 20 x 13,3 inches | 300dpi
• Data acquisizione: 10 aprile 2015
• Ubicazione: 66701 Reimsbach, Saarland, Germany

Altre informazioni

German ("Wiener Würstchen" or "Frankfurter") vienna sausages are mainly made from pork, but also meat such as beef, turkey and chicken, finely ground to a paste consistency and mixed with salt and spices, then stuffed into a long casing, sometimes smoked and always thoroughly cooked. Wiener Würstchen (Wiener Würstchen oder Frankfurter Würstchen) werden hauptsächlich aus Schweinefleisch hergestellt, aber auch Fleisch wie Rindfleisch, Truthahn und Hühnerfleisch, die zu einer Paste fein gemahlen wird und mit Salz und Gewürzen gemischt, dann in eine lange Hülle gefüllt, manchmal geräuchert und immer gut gekocht.

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