Tartare di variazioni di coppia Aberdeen Angus STEAK / RUSTIKAL - conditi solo Maldon sale e pepe fresco, servito sul grano tostato con olio extra vergine di o

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• Data acquisizione: 22 giugno 2014
• Fotografo: YAY Media

Altre informazioni

VARIATIONS tartare mature ABERDEEN ANGUS BEEF STEAK / RUSTIKAL - seasoned only Maldon salt and fresh pepper, served on wheat toast with extra virgin olive oil / traditional - tasted of Chef, served on a bread toast with garlic butter / Italian - mixed with chopped capers, brunoaise anchovies and vegetables with parmesan shavings, served on Italian ciabatta with tomato pesto.

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