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Herve Jestin, enologo e enologo tenendo una bottiglia che ha attraversato remuage (vagliatura) ma dove il collo non è ancora stata congelata per la sboccatura. Come si può vedere se si guarda da vicino non c'è molto lievito nel collo della bottiglia - solo un piccolo strato. Champagne Duval Leroy Vertus ha, Cotes des Blancs, Champagne, Marne, Ardenne, Francia

RMID:AJ3TE3

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AJ3TE3

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Dimensioni:

3615 x 5444 px | 30,6 x 46,1 cm | 12,1 x 18,1 inches | 300dpi

Ubicazione:

champagne,

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RMAJ3TD9–Herve Jestin, enologo e enologo tenendo una bottiglia di champagne Beuverie 1983 annata che egli si irrorano manualmente. Dopo la rimozione della capsula cork un po' di vino si riversa fuori della bottiglia.. Questo vino viene quindi sostituita con la liqueur d expedition e la bottiglia viene poi recorked. Nota il tappo di sughero che è ancora nell'apribottiglie Champagne Duval Leroy Vertus ha, Cotes des Blancs, Champagne, Marne, Ardenne, Francia

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